Formaggio alla griglia con tagliata per Mag about Food

Mi piace ridare nuova vita agli avanzi, magari in modo creativo e gustoso e con la rubrica di Mag about Food di Mtchallenge ogni mese ne ho la possibilità. Questo mese la ricetta che trovate qui necessitava di avanzi di bistecca, non avete idea di quanto sia stato difficile riuscire a ottenere che ne rimanesse un po’. Il marito è un carnivoro, adora la fiorentina alta 3 dita al sangue e, di solito, non lascia mai avanzi. La prima bistecca comprata per la ricetta è sparita intera prima che mi accorgessi di qualunque cosa, della seconda ho dovuto toglierne un pezzo prima di metterla nel piatto. Se a qualcuno avanza però un buon modo per riciclare un prodotto che riscaldato sarebbe pessimo è farne un succulento panino che il pargolo ha spolverato in un nano secondo.